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蓝莓

这些都发生在2019年的蓝莓季节。(蓝莓是我们除樱桃以外的第二大商品)。这是嘉兴市场举办的蓝莓发布会。悦豪作为市场独家特邀批发商代表出席会议。上一季,我们总共打开了93个集装箱的蓝莓,来自秘鲁和智利。

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  • 产品描述
  • 英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,果实色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉,果肉细腻,种子极小,可食率为100%,具清淡芳香,甜酸适口,为一鲜食佳品。蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。根据吉林农业大学小浆果研究所对国外引种的14个蓝莓品种分析,果实中花青苷色素含量高达163mg/100g,鲜果VE含量 9.3L|g/100g鲜果,是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0.254%,比氨基酸含量丰富的山楂还高。

    蓝莓果实有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。

     

    这些都发生在2019年的蓝莓季节。(蓝莓是我们除樱桃以外的第二大商品)。这是嘉兴市场举办的蓝莓发布会。悦豪作为市场独家特邀批发商代表出席会议。上一季,我们总共打开了93个集装箱的蓝莓,来自秘鲁和智利。

     

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